Hackfleisch Pfanne rustikal
Hervorgehoben unter: Hausmannskost
Entdecken Sie das herzliche und schmackhafte Gericht der rustikalen Hackfleisch Pfanne, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
Die Hackfleisch Pfanne rustikal ist ein Klassiker der deutschen Küche, der sowohl sättigend als auch geschmackvoll ist. Perfekt für Familienessen und gesellige Abende.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Herzhafter Geschmack, der jeden satt macht
- Einfache Zubereitung in einer Pfanne
- Vielseitig anpassbar mit verschiedenen Gemüsesorten
Ein herzhaftes Gericht für die ganze Familie
Die Hackfleisch Pfanne rustikal ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch ein ideales Gericht für die ganze Familie. Die Kombination aus zartem Rinderhackfleisch und frischem Gemüse sorgt für ein ausgewogenes und nahrhaftes Essen, das Ihre Liebsten satt und zufrieden macht. Ob zum Abendessen oder als schnelles Mittagessen, diese Pfanne ist immer eine gute Wahl.
Ein weiterer Vorteil dieses Gerichts ist die einfache Zubereitung. Alles wird in einer einzigen Pfanne zubereitet, was den Abwasch minimiert und Ihnen mehr Zeit für Ihre Familie gibt. Perfekt für hektische Wochentage oder wenn Sie einfach nur schnell etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten.
Vielseitigkeit nach Ihrem Geschmack
Die rustikale Hackfleisch Pfanne ist äußerst vielseitig und lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie Ihre Lieblingsgemüsesorten hinzu oder verwenden Sie das, was gerade Saison hat. Zucchini, Auberginen oder sogar grüne Bohnen passen hervorragend in dieses Gericht und bringen zusätzliche Nährstoffe und Farbe auf den Teller.
Darüber hinaus können Sie die Gewürze variieren, um unterschiedliche Geschmäcker zu kreieren. Probieren Sie zum Beispiel italienische Kräuter für einen mediterranen Flair oder fügen Sie etwas Chili hinzu, wenn Sie es schärfer mögen. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt!
Ein einfaches Rezept für jeden Anlass
Ob für ein gemütliches Abendessen, eine Feier mit Freunden oder einfach nur, um den Kühlschrank zu leeren – diese Hackfleisch Pfanne ist immer eine hervorragende Wahl. Sie ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Ideal für spontane Kochabende.
Durch die Verwendung von frischen Zutaten und gesunden Gewürzen wird dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. So können Sie sicher sein, dass Ihre Mahlzeit nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für Sie ist.
Zutaten
Für die Hackfleisch Pfanne
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 400 g stückige Tomaten aus der Dose
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Frische Petersilie zum Garnieren
Die Zutaten sind einfach zu beschaffen und können je nach Vorliebe variiert werden.
Zubereitung
Vorbereitung der Zutaten
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, die Paprika und Karotten in kleine Würfel schneiden.
Hackfleisch anbraten
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist.
Gemüse hinzufügen
Die Paprika und Karotten in die Pfanne geben und für weitere 5 Minuten mitbraten.
Tomaten und Gewürze hinzufügen
Die stückigen Tomaten, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren und 15 Minuten köcheln lassen.
Anrichten
Die Hackfleisch Pfanne rustikal mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Die Hackfleisch Pfanne kann mit Brot oder Reis serviert werden.
Tipps zur perfekten Zubereitung
Um das Beste aus Ihrer Hackfleisch Pfanne herauszuholen, achten Sie darauf, das Hackfleisch gut anzubraten, bis es eine schöne Bräunung hat. Dies verstärkt den Geschmack und sorgt für eine köstliche Grundlage für das gesamte Gericht.
Verwenden Sie frisches Gemüse, um die Aromen zu intensivieren. Saisonales Gemüse hat nicht nur einen besseren Geschmack, sondern ist auch nährstoffreicher. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre perfekte Mischung zu finden.
Serviervorschläge
Die Hackfleisch Pfanne rustikal lässt sich hervorragend mit frischem Baguette oder Reis servieren. Das Brot kann verwendet werden, um die köstliche Sauce aufzutunken, während der Reis eine sättigende Beilage bietet.
Für eine leichtere Variante können Sie die Pfanne auch auf einem Bett aus frischem Blattspinat oder einem gemischten Salat anrichten. Dies bringt nicht nur zusätzliche Frische, sondern auch eine schöne Farbvielfalt auf den Teller.
Aufbewahrung und Reste
Sollten Reste übrig bleiben, können Sie die Hackfleisch Pfanne in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleibt dort bis zu drei Tage frisch und kann problemlos wieder aufgewärmt werden. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen am nächsten Tag.
Sie können die Reste auch einfrieren, um sie später zu genießen. Teilen Sie die Pfanne in Portionen auf und bewahren Sie sie in Gefrierbeuteln oder -behältern auf. So haben Sie immer eine leckere und nahrhafte Mahlzeit zur Hand.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?
Ja, die Hackfleisch Pfanne kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.
→ Welche Beilagen passen gut dazu?
Sie können die Pfanne mit Reis, Kartoffeln oder einem frischen Salat servieren.
→ Kann ich das Hackfleisch ersetzen?
Ja, Sie können das Rinderhackfleisch durch Putenhackfleisch oder eine vegetarische Alternative ersetzen.
→ Wie lange ist die Hackfleisch Pfanne haltbar?
Im Kühlschrank ist sie bis zu 3 Tage haltbar. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken.
Hackfleisch Pfanne rustikal
Entdecken Sie das herzliche und schmackhafte Gericht der rustikalen Hackfleisch Pfanne, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Hackfleisch Pfanne
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 400 g stückige Tomaten aus der Dose
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, die Paprika und Karotten in kleine Würfel schneiden.
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist.
Die Paprika und Karotten in die Pfanne geben und für weitere 5 Minuten mitbraten.
Die stückigen Tomaten, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren und 15 Minuten köcheln lassen.
Die Hackfleisch Pfanne rustikal mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 550 kcal
- Total Fat: 35g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 85mg
- Sodium: 400mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 5g
- Sugars: 8g
- Protein: 40g